Preparación paso a paso

1. Prepará el caldo, en una olla colocá el caldo de res, el ajo y el jengibre. Dejá hervir por 5 minutos. 

2. Cociná los fideos según las instrucciones del paquete. Escurrí y reservá. 

3. Agregá la carne, colocá las tiras de carne en el caldo hirviendo. Cociná por 2 a 3 minutos hasta que estén suaves. 

4. Sazoná añadiendo la salsa de soya, sal y pimienta al gusto. 

5. Serví colocando los fideos en un tazón, agregá el caldo caliente con la carne. 

6. Finalizá decorando con culantro, cebollino, limón y brotes de soya.