Disolvé la gelatina en el agua y calentala unos segundos hasta que esté líquida y dejá enfriar un poco. 

En la licuadora, mezclá la bebida en polvo de rompope Vigui con la leche hasta que esté bien integrada. 

Agregá la gelatina disuelta y licuá unos segundos más.

Aparte, batí la crema dulce hasta que esté semi montada (textura suave). 

Incorporá la mezcla anterior con movimientos envolventes. 

Serví en copas y refrigerá por al menos 2 horas hasta que cuaje.