Cociná el Macaroni Nnova Rice según las instrucciones.

En un sartén agregá aceite de oliva y sofreí el ajo. Incorporá los hongos y cociná por 2–3 minutos.

Agregá los tomates cherry y mezclá ligeramente para mantener su textura. Uní todo con la pasta, agregá queso parmesano, sal y pimienta al gusto.

Serví en un bowl y finalizá con más parmesano y hojas de albahaca fresca.