29 de julio de 2022

Hidratá la pasta de Chop-suey en agua a temperatura ambiente

Hidratá la pasta de Chop-suey en agua a temperatura ambiente por 1 hora, soltala con un tenedor, escurrila bien, así podés usarla en el momento o […]
15 de junio de 2022

No usés huevo junto a nuestros empanizadores

Con los empanizadores Vigui no es necesario usar huevo por lo que solo necesitás humedecer la pieza que se va empanizar, envolverla en el empanizador, freír […]
19 de mayo de 2022

Disfrutá al cocinar

Siempre que cocinés, alistá primero todos los ingredientes, eso hará que disfrutés más el cocinar.
22 de marzo de 2022

Cocinar pasta

Cociná la pasta en 3 litros de agua por cada 250g de pasta, eso permite que la pasta se mantenga suelta. Y recordá agregar la pasta […]
22 de marzo de 2022

Para un mejor dorado al empanizar

Para un mejor dorado al empanizar, iniciá con aceite hirviendo y después de unos minutos usá a fuego medio alto para que no se queme o […]
24 de agosto de 2021

Al preparar nuestros productos

A la hora de preparar cualquiera de nuestros productos Vigui, todos los ingredientes que vas a utilizar para acompañar tales como las legumbres y las verduras, […]
24 de agosto de 2021

¿Chop suey al inicio o al final?

Añadí el Chop Suey al final de la preparación, esto hace que no se ablande y te quedará una textura más crujiente
13 de agosto de 2021

Un smoothie delicioso

Si querés tener un smoothie fresco todos los días, te recomendamos que utilicés un día a la semana para pelar y cortar las frutas. Al hacerlo […]
13 de agosto de 2021

Cocción a temperatura ambiente

¿Sabías que nuestras pastas de chopsuey si las dejas en agua a temperatura ambiente durante aproximadamente 40 minutos sin cocinar puedes comerlas sin problemas; porque ya […]