Macaroni con pesto y aguacate
Ingredientes
Para el pesto de aguacate y nueces:
Instrucciones
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Cociná las pasta hasta que quede al dente.
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Aparte, en procesador de alimentos o licuadora, colocá las nueces,
el ajo y la albahaca.
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Agregá el aguacate, el aceite, el jugo de limón y la sal y volvé a
mezclar. Este será tu pesto.
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Cuando la pasta esté lista, coloquela en un bowl y servila con el
pesto encima.
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Disfrutá
