Pasta oriental de arroz cremosa y fresca
Ingredientes
- Pasta oriental de arroz Vigui
- Tomate picado
- Cebolla en julianas finas
- Pepino en rodajas o cubitos
- Hongos en láminas
- Chile picado al gusto
- Mayonesa o aderezo ranch
- Perejil fresco para decorar
Preparación
Cociná la pasta oriental de arroz según las instrucciones del empaque. Escurrí y reservá.
En un tazón grande, mezclá la pasta con el tomate, la cebolla, el pepino y los hongos.
Agregá el chile al gusto para darle un toque especial.
Incorporá la mayonesa o el aderezo ranch y mezclá suavemente hasta que todo quede bien integrado.