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Deditos de Pescado

Ingredientes
  • 750 gramos pescado cortado en filetitos
  • 5 cucharadas jugo de limón
  • 3 dientes de ajo
  • Empanizador de Mariscos Vigui
  • 2 huevos
Intrucciones
  1. Mariná los filetitos con el limón y los ajos triturados por 10 minutos.

  2. En un recipiente separado batí los huevos.

  3. Sumergir los filetitos en el huevo y pasarlos por el empanizador hasta quedar cubiertos en su totalidad.

  4. Freír los filetitos en abundante aceite caliente.

  5. Escurrí en servilletas para quitar el exceso de grasa.

  6. Y listo! Los podés disfrutar solos o acompañados con tu dip favorito.