Prepará el Mac & Cheese Nnova Rice según las instrucciones del empaque.
Agregá el queso mozzarella y mezclá bien.
Llevá la mezcla al refrigerador durante 30 minutos para que tome consistencia.
Formá bolitas con las manos.
Humedecé ligeramente cada bolita con agua y pasala por el empanizador Nnova Rice.
Freí en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Retirá sobre papel absorbente y serví calientes.