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  • Calamar Crocante con Mostaza Miel.

    Calamar Crocante con Mostaza Miel.

    Cortá el calamar en circulitos o tiritas, empanizalo con el Multipropósito Vigui®; aparte vamos mezclá la mayonesa, la mostaza y la miel.

    Chop Suey con Carne y Vegetales.

    Chop Suey con Carne y Vegetales.

    Cortá la carne en trocitos, los vegetales en julianas, le ponés aceite de oliva y saltealos, primero la zanahoria, luego la carne y después el chile, la cebolla y el ajo.

    Chop Suey con Pollo.

    Chop Suey con Pollo.

    Cortá los vegetales a tu gusto, por aparte cociná las pechuga de pollo luego la desmenuzas y reservá el caldo, mientras hidratamos el Chop Suey Vigui® ahora salteá las verduras una por una comenzando por las duras.

    Mixto de Vegetales Tempura.

    Mixto de Vegetales Tempura.

    Cortá los vegetales de manera forma uniforme, prepará el empanizador estilo tempura, luego pasá los vegetales por el empanizador, freí y serví.

    Pescado en Salsa Golf.

    Pescado en Salsa Golf.

    El pescado lo cubrís con el empanizador y freís, para la salsa revolvé la mayonesa, la salsa de tomate y el jugo de naranja y serví.

    Alitas Buffalo

    Alitas Buffalo

    fundimos la margarina, hervimos con la salsa de tomate y cuando esté bien mezclado todo retiramos del fuego.

    Copo Casero

    Copo Casero

    Licuá el hielo con la Colita Vigui® hasta que tenga forma de copo, serví en un vaso, añadí las leches y listo.

    Bolitas de Chocolate con Azúcar Caramelo.

    Bolitas de Chocolate con Azúcar Caramelo.

    Molé las galletas, agregale la leche condesada, el Azúcar Caramelo Vigui® y la cocoa, luego le agregás la leche en polvo para darle la consistencia de una masa.

    Aros de Cebolla con Mayonesa Arreglada.

    Aros de Cebolla con Mayonesa Arreglada.

    Pelá las cebollas y cortalas en rodajas de medio centímetro de grosor y separás cada arito, los empanizás con el Empanizador Tempura Vigui® y los freís.

    Piña Colada Rosa.

    Piña Colada Rosa.

    Poné en 1/4 de vaso de colita de Vigui® en el fondo de una copa, aparte licuá la piña colada con medio paquete de colita de Vigui®, incorporá a la copa y decorá con hierba buena.